AOC Coteaux du Vendômois - Vins Gris et RosésLe Coteaux du Vendômois gris est un vin gris sec.C'est aussi un vin tranquille.
Comme ses confrères rouges et blancs, il est produit dans le superbe vignoble de la Loire, et plus précisément dans la région viticole de Touraine (37) mais certains le cultivent aussi dans le Loir-et-Cher (41).
On y trouve un climat plutôt tempéré (avec une influence océanique). Les vignes poussent sur des sols en craie de tuffeau, en argile-calcaire et aussi en argile à silex. C'est le cépage "Pineau d'Aunis" qui est le principal à être utilisé pour produire le Coteaux du Vendômois gris. A noter que des cépages complémentaires ou accessoires peuvent être utilisés comme par exemple le Pinot Noir ou le Cabernet Franc.
Le Coteaux du Vendômois gris a acquit le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
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